瑪西酒廠之名來自瑪西山谷 ”Vaio dei Masi”，位於義大利威尼斯附近的城鎮 Veneto之內，18世紀由 Boscaini 家族擁有

至今已超過200年。

Masi 至今仍為家族事業，酒廠主人Sandro Boscaini 與其技術團隊持續對區域葡萄栽培法與區域土質做完整的研究，

並以不同區域特性釀造出款款獨一無二的葡萄酒。

2007年 Wine & Spirits 雜誌提名Masi酒廠為年度國際百大優良酒廠。

酒質：酒色深沉如紅寶石般，酒香清澈有著櫻桃與梅乾的香氣，並帶出絲絲莓果及動物性香味，酒體飽滿，結構緊實，

後韻悠長並有煮過的櫻桃醬、肉桂及香草等涼甜風味，讓人難以忘懷。

搭配食物 : Amarone 濃郁的酒體，適合搭配味道較為濃厚的佳餚，台式的紅燒肉或是紅燒魚等等，Amarone 的酸度也

可以中和口中的油膩感，在餐後作為搭配甜點的餐後酒也很適合，就算獨飲，也可以細細品嘗 Amarone 在口中的變化。

葡萄品種 : 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara

評   分 : Wine Enthusiast – 94分 (2017)