Errazuriz 伊拉蘇酒廠創立於西元1870年，其優異的釀酒傳統早已成為智利葡萄酒最具代表性家族。伊拉蘇家族成員也曾擔任智利二任總統，在智利極具聲望。

為紀念創始人而命名之葡萄園Don Maximiano Estate，位於首都聖地牙哥北邊100公里Aconcagua Valley產區，生產整個家族最重要的紅酒，包括 Cabernet

Sauvignon Reserva Merlot Reserva及酒廠旗艦級“Don Maximiano”

酒質 : 散發著櫻桃、黑醋栗等紅色水果的香氣，更深一層有著餡餅、堅果以及烤咖啡的氣息。在口中有著明亮的酸度，可以嘗到豐富的紅色水果風味，佐以香料

以及迷迭香的香氣。這是一瓶風味十足的紅酒，張力十足且新鮮多汁，由厚實的單寧環繞著且包覆著口腔，增添了更多的深度，尾韻悠長又令人愉悅。

美食搭配：濃重醬汁的烤鴨、烤牛排、羊排等美食。

葡萄品種: 70% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec, 7% Carmenere, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc

評分 : Robert Parker - 94分 (2018)