![]() |
|
Telmo Rodriguez 德摩羅德瑞茲 出生於西班牙葡萄酒著名產區Rioja 內的Remelluri,Telmo Rodriguez是西班牙拓荒釀酒師之一,
他主張並致力於推廣西班牙原生葡萄品種,並且開發鮮為人知的地區,從這裡釀造出世界級的葡萄酒。
Telmo Rodriguez 是近十多年來西班牙葡萄酒發展的天才釀酒師,他曾擔任波爾多名酒莊 Cos d’Estounel的釀酒師。 自1990年代
開始,Telmo 與他的團隊進行了許多計畫,主要貢獻是在原生品種的運用以及修復廢棄了的老葡萄園令其重生,其中包括了以西班牙
原生的Garnacha品種釀造紅酒,以及採用 Rueda出產的 Verdejo 釀造白酒等。
Telmo Rodriguez 並且致力於發掘各產區最有競爭力的果農,為有志進軍國際市場的種植者與零售商搭起合作的橋樑,將西班牙的風土
特色充分表現在這些葡萄酒之上。在探索的過程中,也開發出許多令國際消費者驚艷的酒款。
Remelluri 葡萄園是西班牙 Rioja 里奧哈產區歷史最悠久並富含人文意義的葡萄園,也是該產區現代第一個單一園,僅用西班牙本地品種,
自1918年開始種植,平均藤齡70年以上,Telmo家族收購後於1971年是首釀年份。為了讓西班牙葡萄酒能以產區傳統風土被國際認可,
自2016年發起聯署(150名釀酒師、酒商和葡萄酒作家),要求政府建立里奧哈地區酒款分級制度,2019年終獲官方核定:里奧哈酒款分級
為【大區級、村莊級、單㇐園級】,這樣的努力獲得全球菁英酒評家們激賞,並讓西班牙葡萄酒再次捲起古典新摩登浪潮。自1994年起,
Telmo經過多年努力,橫跨西班牙8個DO產區,成功保護並復耕355個小地塊,涵蓋43種西班牙原生葡萄品種。
Telmo Rodriguez Remelluri Granja Remelluri Gran Reserva 2015 雷美尤麗酒莊 特級珍藏紅酒 市價 $3,200
酒質 : 該產區的經典表達,重現古老葡萄園的精髓。有著野生山地草本植物的特徵,結構堅固,單寧多汁,富有表現力。濃郁而
自信的紅李子、野櫻桃和烤香草與橡木的味道恰到好處,兼具力量與平衡。
評分 : Wine Advocate - 95分
Telmo Rodriguez Remelluri Blanco 2021 雷美尤麗酒莊 特級精釀白酒 市價 $3,300
酒質 : 它是全西班牙最著名、製作最好的白葡萄酒之一,大西洋兩岸的侍酒師都在大聲疾呼他們的年度配額。
Telmo 對這種經過發酵和陳釀的混合葡萄酒感到非常自豪,這些混合酒來自他位於拉巴斯蒂達美麗的有機農場葡萄園。這款酒
因其明亮、濃鬱的黃色果香和巧妙的橡木桶陳釀而變得美味可口,是一款久經考驗的陳釀葡萄酒。陳放10-12 年沒問題。
評分 : Wine Advocate - 97分