義大利 安蒂諾里酒莊 天娜露 紅葡萄酒 Marchese Antinori Tignanello Toscana IGT 2008 3000mL

品號:

NT$ 45,000

Antinori 安蒂諾里家族自1385年Giovanni di Piero Antinori先生參加義大利佛羅倫斯葡萄酒公會,在釀酒業已衍續了26代。安蒂諾里酒廠在保存義大利傳統葡萄酒釀制技術中扮演著重要角色,不但擁有Toscana和Umbria近1400公頃大片土地,為歐洲優質葡萄園的最大擁有者之一,同時也是義大利最具活力和創造性的葡萄酒釀酒商之一。 近年來,安蒂諾里酒廠屢在國際上獲獎,生產多款被評價為世界最頂尖品質的葡萄酒,儼然成為該領域的領導者和潮流的創造者。




葡萄全部來自 Tignanello 單一莊園(Chianti Classico 核心區),土壤以石灰岩為主,西南向坡地。


2008 年份以優雅精準見長,而非雄偉力量,被 Antonio Galloni 評為該年份最出色的酒款之一。3L 大瓶裝因酒液與空氣接觸面較小,通常陳年更緩慢、發展更優雅。

  • 產品資訊 | INFORMATION

    品類:紅葡萄酒

    國家:義大利

    產區:Tuscany / Toscana IGT

    酒莊:Marchesi AntinorI-Tignanello

    葡萄品種: 80% Sangiovese、15% Cabernet Sauvignon、5% Cabernet Franc

    容量:3000mL

    酒精濃度:13.5%

    評分:WA94 、 WE94

    年份:2008

  • 搭配餐點 |FOOD

    -推薦搭配


    紅肉:牛排、烤羊肉、肋排

    義式料理:野味燉菜、成熟硬起司、義式香腸

    其他推薦:蘑菇料理、烤禽類

    純飲:也非常適合單獨品飲,建議適度醒酒(1–2 小時)


    建議溫度約 16–18°C。


    -適飲建議


    實務建議:目前已進入成熟期,展現出成熟果香、菸草與泥土氣息。

    3L 大瓶裝通常發展較慢,仍具一定陳年潛力,建議在 2026–2032 年間飲用為佳,之後可繼續觀察瓶況。

    開瓶前建議醒酒 1–2 小時。

  • 其它說明|OTHER DETAILS

    2008 年整體為較涼爽、均衡的年份:

    冬季/春季:溫和少雨,發芽較早;春季多雨,生長稍緩但健康良好。

    夏季:6–7 月溫暖,8 月偶有降雨幫助葡萄持續發育。

    採收:9–10 月日間溫差大,有利於 Sangiovese 風味與酸度保留;果實成熟度高、品質優異。

    此年份的 Tignanello 以優雅與精準見長,而非濃郁力量,是經典風格的出色代表。