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法國西薩克堡紅葡萄酒 Château Cissac 2019

品號:

D2001

NT$ 3,000

[ 評價 ]

🏅93-95分| Wine Enthusiast

🏅92分|Markus Del Monego MW

🏅92-93分|James Suckling

🏅89-91分|Neal Martin

 

2019 年 Château Cissac 西薩克堡紅酒,在 Merlot 與 Cabernet Sauvignon 的交織之下,展現出截然不同卻彼此平衡的風味層次。從濃郁黑色果實、細緻香料,到成熟單寧所帶來的絲絨質地,每一口都呈現出 Haut-Médoc 風土特有的緊實與清新。

  • 產品資訊 | INFORMATION

    -品類:葡萄酒

    -國家:法國

    -產區:波爾多 Bordeaux

    -酒莊:Château Cissac

    -葡萄品種:混釀比例58% Cabernet Sauvignon、34% Merlot、8% Petit Verdot

    -容量:750ml

    -酒精濃度:14.5%

  • 搭配餐點 |FOOD

    [ 飲用前 ]

    建議飲用前約 30 分鐘醒酒 ,讓酒液與空氣充分接觸,使櫻桃、莓果與黑醋栗等果香逐漸舒展,也讓酒體結構更加柔和。


    [ 建議餐點 ]

    建議適合搭配風味豐富且具有一定油脂感的料理,例如:

    牛肉|羊肉|熟成起司


    無論是炭烤牛排、香草烤羊肉,或是一席以熟成起司為主的餐桌,Château Cissac 2019 都能以其良好的結構與成熟果香,與料理形成平衡而迷人的搭配。

  • 其它說明|OTHER DETAILS