
法國 加納斯酒莊 老藤特釀 紅葡萄酒 Domaine de la Janasse Cuvée Vieilles Vignes 2019 750mL
品號:
NT$ 3,300
Domaine de la Janasse 是南隆河 Châteauneuf-du-Pape 產區最受推崇的酒莊之一,由 Sabon 家族經營,以濃郁、結構扎實且具陳年潛力的風格聞名。
Cuvée Vieilles Vignes 是酒莊的旗艦款,主要來自樹齡極高的老藤(部分可追溯至 1920 年代),葡萄園分布於多個優質地塊。
2019 年是南隆河相當出色的年份,這款酒展現出濃郁深色果香、成熟單寧與良好的新鮮感,被多位評家視為該酒莊近年頂尖作品之一。
香氣:黑櫻桃、黑莓、Garrigue(地中海灌木香)、胡椒、甘草、泥土與輕微燻肉感
口感:飽滿酒體,單寧成熟有力但細緻,果香濃郁深邃,帶礦物與鹹感,餘韻長
整體:力量與濃郁並存,同時保有良好的新鮮感與結構,是典型的高級 Châteauneuf-du-Pape 老藤風格
產品資訊 | INFORMATION
- 品類:紅葡萄酒
- 國家:法國
- 產區:Rhône - Southern Rhône - Châteauneuf-du-Pape
- 酒莊:Domaine du Pegau
- 葡萄品種:85% Grenache、10% Mourvèdre、 5% Syrah
- 容量:750ml
- 酒精濃度:15.5%
- 評分: WA98+、WE98
搭配餐點 |FOOD
搭餐建議
紅肉:烤羊肉、燉牛肉、牛排
法式/地中海料理:燉菜、蘑菇料理、成熟起司
其他推薦:野味、燻肉料理
建議溫度約 16–18°C。
適飲建議
多數評論:約 2025–2040
實務建議:目前仍偏年輕,單寧與結構較緊實,建議再陳年數年後飲用更佳。最佳飲用期大約在 2026–2040 之間,之後仍具良好陳年潛力。開瓶前建議醒酒 1–2 小時。
其它說明|OTHER DETAILS
2019 年是南隆河整體相當出色的年份:
夏季乾熱,產量偏低,果實濃縮度高。
日夜溫差有助於保留酸度與風味複雜度。
整體展現出濃郁果香、成熟單寧與良好的結構平衡。
Domaine de la Janasse 的 Vieilles Vignes 在此年份展現出力量與優雅並存的特質。










