法國 德拉斯酒莊 艾米塔吉 貝薩德園 紅葡萄酒 Delas Frères Hermitage Les Bessards 2012 750mL

品號：

NT$ 7,500

Delas Frères 是北隆河歷史悠久的酒商，現隸屬路易侯德爾（Louis Roederer）集團。Les Bessards 是 Hermitage 山丘西側最著名的單一園之一，土壤為純花崗岩，能賦予 Syrah 極佳的礦物感與結構。此酒僅在優質年份少量生產，100% Syrah，並以較高比例新桶陳年。

2012 年被多位評家視為該酒莊表現極為出色的年份，展現出濃郁果香、精準礦物感與優異平衡。


香氣：黑醋栗、黑覆盆子、燻肉、乾燥花、紫羅蘭、岩石礦物與輕微香料

口感：飽滿酒體，單寧極為細緻絲滑，密度高但無沉重感，酸度清晰，餘韻悠長

整體：典型的高級 Hermitage 風格，礦物感突出，力量與優雅並存，結構完整

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  • 產品資訊 | INFORMATION

    - 品類：紅葡萄酒

    - 國家：法國

    - 產區：Rhône -Northern Rhône -Hermitage

    - 酒莊：Domaine du Pegau

    - 葡萄品種：100% Syrah

    - 容量：750ml

    - 酒精濃度：13.5%

    - 評分： WA98+、WE98

  • 搭配餐點 ｜FOOD

    搭餐建議

    紅肉：烤羊肉、牛排、燉牛肉

    法式料理：野味、蘑菇料理、成熟硬起司

    其他推薦：燻肉、黑胡椒料理

    建議溫度約 16–18°C。


    適飲建議

    多數評論：約 2017–2037

    實務建議：目前已進入適飲期，展現出成熟複雜度與礦物感，仍具良好陳年潛力。

    建議在 2026–2035 年間飲用為佳。開瓶前建議醒酒 1–2 小時。

  • 其它說明｜OTHER DETAILS

    2012 年是北隆河整體表現良好的年份：

    春季涼爽，開花順利。

    夏季溫暖但未極端炎熱，成熟緩慢且均勻。

    秋季天氣穩定，幫助葡萄達到良好成熟度與酸度平衡。

    Delas 的 Les Bessards 在此年份展現出濃郁果香、精準礦物感與優異結構。