法國 波爾多一級 瑪歌堡 紅葡萄酒 Chateau Margaux 2023 750mL

品號:

NT$ 21,500

Château Margaux 是波爾多五大名莊之一,位於瑪歌村(Margaux),以優雅、細膩與花香著稱。

2023 年以高比例 Cabernet Sauvignon 釀造,酒精濃度適中,展現經典瑪歌風格——絲滑、輕盈卻有深度,被多位評論家視為該年份最具代表性的一級莊之一。此年亦是酒莊正式取得有機認證的第一年。


香氣:紫羅蘭、玫瑰、黑醋栗、紅果、石墨、輕微香料與礦物

口感:中至飽滿酒體,單寧極細緻絲滑,酸度明亮,質地輕盈卻有深度,餘韻悠長

整體:典型瑪歌風格——優雅、精準、花香明顯,兼具力量與細膩

  • 產品資訊 | INFORMATION

    - 品類:紅葡萄酒

    - 國家:法國

    - 產區:Bordeaux-Margaux

    - 酒莊:Château Margaux

    - 葡萄品種:89% Cabernet Sauvignon、5% Merlot、4% Cabernet Franc、2% Petit Verdot

    - 容量:750ml

    - 酒精濃度:13%

    - 評分: Jeb Dunnuck 96– 100、 JS99- 100

  • 搭配餐點 |FOOD

    搭餐推薦

    紅肉:烤羊排、牛排、燉牛肉

    禽類:烤鴨、燒雞

    其他推薦:蘑菇料理、成熟軟質起司

    建議溫度約 16–18°C

    適飲建議

    多數評論:約 2030–2070

    實務建議:目前仍非常年輕,結構緊實。

    建議再陳年至少 8–10 年後飲用更佳。

    最佳飲用期大約在 2035–2060 之間,之後仍具極佳陳年潛力。開瓶前建議醒酒 2 小時以上。

  • 其它說明|OTHER DETAILS

    2023 年波爾多生長季節相對溫和,成熟緩慢且均衡。瑪歌堡以精準的採收與釀造,釀出酒精低、酸度佳且結構優雅的酒款,展現經典風格,並完成有機認證。