法國 波爾多五級 達瑪雅克堡 紅葡萄酒 Château d'Armailhac 2021 750mL

品號：

NT$ 2,150

Château d'Armailhac 是波雅克（Pauillac）五級莊，同屬 Rothschild 家族（與 Mouton Rothschild 為鄰）。2021 年是酒莊新酒窖完工後的第一個年份，風格以新鮮、精準與優雅見長，展現涼爽年份的純淨感與良好平衡。


香氣：黑醋栗、黑櫻桃、鉛筆芯、菸草、花香與輕微香料

口感：中等酒體，單寧細緻，酸度明亮，質地絲滑，餘韻清新且有礦物感

整體：涼爽年份的精準風格，優雅易親近，兼具純淨與層次

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  • 產品資訊 | INFORMATION

    - 品類：紅葡萄酒

    - 國家：法國

    - 產區：Bordeaux-Pauillac

    - 酒莊：Château d'Armailhac

    - 葡萄品種：63% Cabernet Sauvignon、22% Merlot、13% Cabernet Franc、2% Petit Verdot

    - 容量：750ml

    - 酒精濃度：13%

    - 評分： WA92、JS92、Decanter 94


  • 搭配餐點 ｜FOOD

    搭餐建議

    紅肉：烤羊排、牛排

    禽類：烤鴨、燒雞

    其他推薦：蘑菇料理、成熟軟質起司

    建議溫度約 16–18°C。

    適飲建議

    多數評論：約 2025–2045

    實務建議：目前仍偏年輕，建議再陳年 2–3 年後飲用更佳。

    最佳飲用期大約在 2026–2038 之間。開瓶前建議醒酒 1 小時。

  • 其它說明｜OTHER DETAILS

    2021 年是波爾多涼爽且具挑戰性的年份，成熟較慢，酒款普遍以新鮮酸度、精準結構與較早適飲為特色。d'Armailhac 此年表現純淨優雅，展現良好平衡。