義大利 歌雅酒莊 巴巴瑞斯科 三大單一園 紅葡萄酒 套組 Gaja Barbaresco Costa Russi/Sori Tildin/Sori San Lorenzo Set 2017 750mL

品號：

NT$ 81,600

Gaja 是皮埃蒙特 Barbaresco 最受推崇的酒莊之一，由 Angelo Gaja 帶領家族將產區推上國際舞台。酒莊最著名的三個單一葡萄園酒款為 Sorì San Lorenzo、Sorì Tildìn 與 Costa Russi，皆位於 Barbaresco 村莊，以高比例（現多為 100%）Nebbiolo 釀造，並在法式橡木桶中熟成。這三款酒展現不同葡萄園的風格差異，是 Gaja 最經典的比較組合。


Sorì San Lorenzo

較濃縮，玫瑰花瓣、草莓、柑橘、深色果實與礦物質；結構扎實、線性，餘韻長

Sorì Tildìn

極具香氣，草莓、花香、櫻桃、灰燼與焦油；單寧緊緻而精緻，清新優雅

Costa Russi

較柔和、果香開放；櫻桃、李子、紫羅蘭，單寧絲滑，質地豐富

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  • 產品資訊 | INFORMATION

    -品類 : 紅葡萄酒

    -國家：義大利

    -產區：Piedmont-Barbaresco

    -酒莊：Gaja

    -葡萄品種：100% Nebbiolo

    -容量：750 ml

    -酒精濃度：14%

    -評分:

    Sorì San Lorenzo - JS99、WA95

    Sorì Tildìn - JS98、WS95

    Costa Russi - JS96、WA95

  • 搭配餐點 ｜FOOD

    搭餐建議：

    紅肉：牛排、烤羊肉、肋排

    野味：野禽、鹿肉

    其他推薦：蘑菇類料理、成熟硬起司、香料適中的料理

    純飲：也非常適合單獨品飲，建議適度醒酒（1–2 小時）


    建議溫度約 16–18°C。


    適飲建議


    多數評論：約 2024–2045 / 2025–2048

    實務建議：目前已可飲用，但結構仍緊，建議醒酒後品飲。

    最佳飲用期大約在 2027–2040 之間，之後仍具良好陳年潛力。

  • 其它說明｜OTHER DETAILS

    這三個葡萄園是 Gaja 的核心資產，風格各異：Sorì San Lorenzo 通常較濃縮有力，Sorì Tildìn 較優雅清新，Costa Russi 則較柔和開放。

    2017 年份在挑戰性的氣候下，仍展現出優質酒莊的選果與釀造能力。

    這套組非常適合比較與收藏。