西班牙 雷米路里酒莊 白葡萄酒 Remelluri Blanco 2022 750mL

品號:

NT$ 3,000

NT$ 2,700

Remelluri 是 Rioja Alavesa 最具代表性的家族酒莊之一,由 Telmo Rodríguez 主導釀造。Blanco 是他長期耕耘的白葡萄酒項目,採用高海拔(605–805 公尺)葡萄園的田間混釀(field blend),混合多種白葡萄品種(以 Garnacha Blanca 為主,搭配其他西班牙與法國品種),強調風土而非單一品種表現。產量極少,是西班牙最受推崇的頂級白酒之一,具有出色的陳年潛力。


2022 年雖為乾熱年份,但高海拔葡萄園仍保有良好酸度與精準風味。


香氣:柑橘、白桃、梨、金合歡花、白花、薑、鹽感與礦物

口感:中至飽滿酒體,質地圓潤帶奶油感,酸度清晰,礦物感與張力出色,餘韻長

整體:結構完整且優雅,年輕時已有吸引力,陳年後層次會更豐富,是西班牙頂級白酒的代表作

  • 產品資訊 | INFORMATION

    -品類:白葡萄酒

    -國家:法國

    -產區:Rioja- Alevesa

    -酒莊:Remelluri (Telmo Rodriguez)

    -葡萄品種:田間混釀(以 Garnacha Blanca 為主,搭配 Roussanne、Marsanne、Viognier、Sauvignon Blanc 等多個品種)

    -容量:750ml

    -酒精濃度:14.5%

    -評分:JS97、Tim Atkin 97

  • 搭配餐點 |FOOD

    餐搭建議


    海鮮:烤魚、扇貝、生蠔

    白肉:烤雞、小牛肉

    其他推薦:蘑菇料理、成熟軟質起司、地中海風味料理

    建議溫度約 10–12°C。

    適飲建議

    多數評論:約 2025–2035/2045

    實務建議:目前仍偏年輕,結構與酸度較緊,建議再陳年 1–2 年後飲用更佳。最佳飲用期大約在 2027–2038 之間,之後仍具極佳陳年潛力。開瓶前可適度醒酒。

  • 其它說明|OTHER DETAILS

    2022 年為乾熱年份,整體成熟度高。Remelluri 高海拔葡萄園(605–805 公尺)受惠於較涼爽的微氣候與日夜溫差,仍保有良好酸度與精準風味,產量極低(約 12 hl/ha),進一步提升濃郁度與結構。