
西班牙 雷米路里酒莊 白葡萄酒 Remelluri Blanco 2022 750mL
品號:
NT$ 3,000
NT$ 2,700
Remelluri 是 Rioja Alavesa 最具代表性的家族酒莊之一,由 Telmo Rodríguez 主導釀造。Blanco 是他長期耕耘的白葡萄酒項目,採用高海拔(605–805 公尺)葡萄園的田間混釀(field blend),混合多種白葡萄品種(以 Garnacha Blanca 為主,搭配其他西班牙與法國品種),強調風土而非單一品種表現。產量極少,是西班牙最受推崇的頂級白酒之一,具有出色的陳年潛力。
2022 年雖為乾熱年份,但高海拔葡萄園仍保有良好酸度與精準風味。
香氣:柑橘、白桃、梨、金合歡花、白花、薑、鹽感與礦物
口感:中至飽滿酒體,質地圓潤帶奶油感,酸度清晰,礦物感與張力出色,餘韻長
整體:結構完整且優雅,年輕時已有吸引力,陳年後層次會更豐富,是西班牙頂級白酒的代表作
產品資訊 | INFORMATION
-品類:白葡萄酒
-國家:法國
-產區:Rioja- Alevesa
-酒莊:Remelluri (Telmo Rodriguez)
-葡萄品種:田間混釀(以 Garnacha Blanca 為主,搭配 Roussanne、Marsanne、Viognier、Sauvignon Blanc 等多個品種)
-容量:750ml
-酒精濃度:14.5%
-評分:JS97、Tim Atkin 97
搭配餐點 |FOOD
餐搭建議
海鮮:烤魚、扇貝、生蠔
白肉:烤雞、小牛肉
其他推薦:蘑菇料理、成熟軟質起司、地中海風味料理
建議溫度約 10–12°C。
適飲建議
多數評論:約 2025–2035/2045
實務建議:目前仍偏年輕,結構與酸度較緊,建議再陳年 1–2 年後飲用更佳。最佳飲用期大約在 2027–2038 之間,之後仍具極佳陳年潛力。開瓶前可適度醒酒。
其它說明|OTHER DETAILS
2022 年為乾熱年份,整體成熟度高。Remelluri 高海拔葡萄園(605–805 公尺)受惠於較涼爽的微氣候與日夜溫差,仍保有良好酸度與精準風味,產量極低(約 12 hl/ha),進一步提升濃郁度與結構。










